Benvolgut/da restaurador/a i/o pastisser/a de Meliana, la sisena edició de la setmana gastronòmica Menja’t Meliana tindrà lloc dels dies 18 de febrer al 24 de febrer de 2023. Tenim prevista la realització de la quarta edició del Concurs de Paella de fetge de bou, així com el del Postre de Cacau de collaret que serà el dilluns, dia 20 de febrer, seguit de la degustació de menús dels locals participants preparats per a l’ocasió amb producte de l’Horta de Meliana.

És per això que, des de la Regidoria de Foment Econòmic, Agricultura, Roca i Turisme, tenim molt d’interès en la vostra participació com a establiment local, podent oferir allò que més s’adeque a les seues possibilitats:

• Participar en els concursos abonant el preu públic corresponent (65,00€ concurs de paella, i 20,00€ concurs de postre). Posarem la convocatòria a la web del portal del comerç sostenible de Meliana els propers dies.
• Participar en la setmana gastronòmica amb un menú (esmorzar, dinar o sopar... i al preu que estimeu cadascú) i sempre tenint present que ha d’estar basat en producte de la nostra horta, i introduint el producte de la DO/IGP convidada d’enguany “Xufa de València”. La participació es totalment gratuïta per a l’establiment participant i es fa una forta inversió en publicitat a càrrec de l’organització.

En aquest moment si ja tens clar que vols participar amb un menú (esmorçar, dinar o sopar) tens de termini fins al dia 30 de gener de 2023 per enviarnos-lo, pots posar-se en contacte amb nosaltres a través del tel. 96 148 03 77, 627 56 38 82 o per correu electrònic afe@meliana.es

BASES